Borrel & Bites

Jamón Y Queso

TREVÉLEZ HAM 80GR. | MANCHEGO KAAS 80GR. | ZWARTEOLIJF | CORNICHON | BREEKBROOD‘VANMENNO’ | OLIJFOLIE | 24,-

JamónTrevélez

80GR. | ZWARTE OLIJF | CORNICHON | BREEKBROOD ‘VANMENNO’ | OLIJFOLIE | 15,-

Manchegokaas | 12 maanden gerijpt

80GR. | ZWARTE OLIJF | CORNICHON | BREEKBROOD ‘VANMENNO’ | OLIJFOLIE | 13,-

Kleine varkenshaas sateetjes

4 STUKS | PINDASAUS | VERSE ATJAR | BREEKBROOD ‘VANMENNO’ | 14,-

Boterlap’s Fried Chicken

350GR. | ‘CHICKEN TENDERS’ | CHILI-CHIPOTLE SAUS | LIMOEN | 14,-

Warm Amsterdams

DIVERSE FRITUURHAPJES | MAYONAISE | MOSTERD
20 STUKS | 20,-
12 STUKS | 13,-

Koud Amsterdams

HUISGEMAAKTE FILET AMERICAIN | OUDE ENKHUIZER KAAS | LAUWWARME GRILLWORST | TONIJNSALADE | MOSTERD | ZUUR | BROOD ‘VANMENNO’ | 13,-

Nacho ‘Merida’

GEKRUID GEHAKT | KIDNEYBONEN | CHEDDAR | SALSA | GUACAMOLE | CRÈME FRAÎCHE | JALAPEÑOS | 13,-

Brood ‘vanmenno’ deluxe

KRUIDENBOTER | PESTO | AIOLI | TOMATENSALSA | 12,-

Ambachtelijke rundvlees bitterballen

10 STUKS | MET MOSTERD | 11,-
6 STUKS | MET MOSTERD | 7,-

Kaastengels van oude kaas

10 STUKS | MET CHILISAUS | 11,-
6 STUKS | MET CHILISAUS | 7,-

Chicken-less Nuggets

10 STUKS | MET CHILISAUS | 11,-
6 STUKS | MET CHILISAUS | 7,-

Breekbrood ‘vanmenno’

HUISGEMAAKTE KRUIDENBOTER | 7,-

Breekbrood ‘vanmenno’

HUISGEMAAKTE AIOLI | 7,-

Crostini bar

PER PORTIE | 2 STUKS | 8,50

Knoflook crostini Rundercarpaccio

TRUFFELMAYONAISE | OUDE ENKHUIZER KAAS | CASHEWNOOT | TOMAAT

Knoflook crostini ‘Martino Americaín’

HUISGEMAAKTE FILET | RODEUI | CORNICHON | GEKOOKT EI

Knoflook crostini Tonijnsalade

TRUFFEL | CORNICHON | ZWARTE OLIJF | SCHARRELEI

Knoflook crostini Brie

GESMOLTEN ROOMBRIE | SOBRASADA | ZWARTE OLIJF

Knoflook crostini Hummus

KIKKERERWT | SEMI ZONGEDROOGDE TOMAAT | KRUIDIGE ‘FETA’ | PISTACHE

Knoflook crostini Gamba Ajillo

GAMBA | GUACAMOLE | PEPER | PETERSELIE

Friet boetiek

Spaans zoete aardappel frietje ‘Athena’

TZATZIKI | ‘FETA’ | WALNOTEN | OLIJVEN | 10,-

Spaans frietje ‘Kip’

MAYONAISE VAN GEGRILDE KIP | BIESLOOK | GEFRITUURDE UITJES | 9,-

Spaans frietje ‘Truffel’

TRUFFELMAYONAISE | RUCOLA | OUDE ENKHUIZER KAAS | CASHEW | 9,-

Spaans frietje ‘Tikka Masala’

INDIASE KRUIDIGE MAYONAISE | ZOETZURE KOOL | PETERSELIE | KROKANTE UI | 9,-

Spaans zoete aardappel frietje

AIOLI | 8,-

Spaans frietje

MAYONAISE | 7,-

Crispy sushi bites

Spicy dynamite

TARTAAR RAUWE TONIJN | SESAM | SRIRACHA MAYONAISE | 5 STUKS | 13,-

Crispy duck

PEKINGEEND | HOI-SIN | KOMKOMMER | BOSUI | 5 STUKS | 13,-

Ebi fry

GEFRITUURDE GARNAAL | VERSE MANGO | TRUFFELMAYONAISE | 5 STUKS | 13,-